Para restaurantes y cafeterías

Toma reservas mientras tu equipo atiende la sala

Conviro responde preguntas sobre el menú, el horario y los alérgenos y toma solicitudes de reserva en la misma conversación — en WhatsApp, Instagram DM y tu sitio web — escribiendo cada solicitud directamente en el Google Calendar de tu local.

Para quién es

Restaurantes, cafeterías y locales de hostelería cuyo equipo está en la sala durante el servicio, donde las solicitudes de reserva, las consultas de catering y los mensajes de '¿abrís esta noche?' se acumulan en WhatsApp e Instagram sin nadie libre para responder.

Una cita real, de principio a fin

La Mesa del Olivo
en línea
¡Hola! ¿Hay posibilidad de una mesa para 4 esta noche sobre las 8? 🍽️18:02
¡Hola! Miro — sí, las 20:00 funciona para una mesa de 4 esta noche. ¿Anoto la reserva a tu nombre?18:02
Sí, por favor, a nombre de Marco18:03
Tu solicitud está registrada ✅ Mesa para 4 esta noche a las 20:00 a nombre de Marco — está en el calendario y el equipo la confirmará en breve. ¡Nos vemos esta noche!18:03
Añadido a Google Calendar

Registrada en tu propio Google Calendar — nunca una hora inventada.

Conversaciones que Conviro automatiza

  • '¿Mesa para 4 esta noche sobre las 8?' — convertido en una solicitud de reserva en tu calendario
  • Preguntas sobre el menú, los alérgenos y las dietas respondidas desde tu base de conocimientos
  • Preguntas sobre horario, dirección, aparcamiento y '¿abrís el día festivo?'
  • Consultas de catering, alquiler privado y eventos de grupos grandes captadas como leads

En qué ayuda la IA

  • Consulta la disponibilidad de tu Google Calendar y solo toma solicitudes para las horas en las que aceptas reservas
  • Escribe la solicitud de reserva en tu calendario con el número de comensales, la hora y los datos de contacto del cliente
  • Responde preguntas sobre el menú, los alérgenos y el horario desde tu base de conocimientos, en el idioma del cliente
  • Capta las consultas de catering y eventos y las etiqueta para que tu equipo haga el seguimiento

Cuándo interviene un humano

El asistente toma solicitudes de reserva y responde preguntas cotidianas. Los grupos grandes, los eventos privados, las peticiones especiales, las quejas o confirmar si un plato es seguro para una alergia concreta se transfieren a tu equipo con la conversación completa — nunca promete que una mesa esté reservada ni garantiza que un alérgeno sea seguro sin que lo confirme una persona.

Qué hace hoy

  • Reserva citas de forma conversacional en WhatsApp, Instagram DM y chat web — en el idioma de tu cliente.
  • Comprueba la disponibilidad y escribe los eventos en tu propio Google Calendar — tus datos, sin dependencia.
  • Solo confirma una cita que el calendario haya aceptado realmente — nunca se inventa un hueco ni una hora.
  • Cumple el GDPR y está alojada en la UE, con controles de administración para definir exactamente qué puede hacer el asistente.

Todavía no — para que sepas qué estás comprando

  • Recordatorios automáticos y seguimiento de ausencias — en la hoja de ruta, aún no disponible.
  • Un widget de reservas independiente — hoy reserva dentro del chat, no en una página aparte.
  • Pantallas de autoservicio para que el cliente reprograme o cancele.
  • Un único Google Calendar por asistente — todavía sin Outlook/Apple ni multicalendario.

Integraciones y flujos de automatización

Google CalendarWhatsAppInstagram DMChat webTransferencia a humanoBase de conocimientos (menú y alérgenos)

KPIs de negocio que mejoran

Solicitudes captadas

Los mensajes de reserva y catering reciben una respuesta instantánea en lugar de una conversación sin leer.

Reservas fuera de horario

Los clientes reservan a las 11 de la noche o el fin de semana en lugar de esperar a la línea telefónica.

Menos interrupciones

Las preguntas rutinarias de '¿estáis abiertos / tenéis mesa?' se gestionan sin sacar al personal de la sala.

Sin huecos fantasma

Las solicitudes solo se toman para las horas en las que tu calendario acepta reservas realmente.

Preguntas frecuentes

¿Cómo toma el asistente una reserva exactamente?+

Lee la disponibilidad de tu Google Calendar, solo toma solicitudes para las horas en las que aceptas reservas y escribe la reserva en tu calendario con el número de comensales, la hora y los datos de contacto del cliente. Nunca confirma una hora que el calendario no haya aceptado, así que no recibes reservas para horas en las que estás cerrado o completo.

¿Es esto un sistema completo de gestión de mesas?+

No — y es a propósito. Conviro toma solicitudes de reserva y las escribe en tu Google Calendar para que tu equipo las vea todas en un solo lugar. No lleva un inventario de mesas individuales ni planos de sala; tu maître confirma la mesa exacta a la llegada. Hoy reserva dentro del chat en lugar de en una página de reservas aparte.

¿Puede responder preguntas sobre el menú y los alérgenos?+

Sí, desde tu base de conocimientos — puede compartir el menú, el horario y la información de alérgenos documentada en el idioma del cliente. Pero nunca garantiza que un plato sea seguro para una alergia concreta: esas solicitudes se transfieren a tu equipo de cocina, que lo confirma antes de que el cliente confíe en la respuesta.

¿Envía recordatorios de reserva?+

Todavía no — los recordatorios y el seguimiento de ausencias están en nuestra hoja de ruta. Hoy toma la reserva y escribe el evento en tu calendario, así que tus recordatorios actuales de Google Calendar siguen funcionando como siempre.

Conforme con GDPRAlojamiento de datos en la UEDPA disponible (Art. 28)Derecho de supresiónCifrado en tránsito y en reposoSin entrenamiento con tus datosTransferencia a un humano en cualquier momento

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